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L'arte Cucinaria in Italia. Trattato teorico pratico e dimostrativo della cucina italiana e delle principali… by Alberto Cougnet - 1910 - from De

Por um escritor misterioso

Descrição
Milano: Società Tipografico Wilmant, 1910. 2 volumes. Tall 8vo. 275 x 200 mm., [10 ¾ x 7 ¾ inches]. XI, [1], 760 ]4 pp.; [6], 837, [1] pp. Bound in
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L' Arte Cucinaria In Italia Trattato Teorico Pratico E Dimostrativo - Alberto Cougnet - Libro Usato - Willmatt
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AccademiaItalianaDellaCucina 2011 01 Gennaio 223
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Gastrononomia) COUGNET, Alberto. L'arte cucinaria in Italia. Trattato teorico, pratico e dimostrativo della cucina italiana e delle principali straniere, applicabile a qualsiasi servizio, sia per cucina di lusso che per quelle d'albergo
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